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「菅井」 & 「タベルナ ロンディーノ」

1月23日(日)はNちゃんのママさんの誕生日でした。

昨年11月に秋のお料理をいただき、帰りに予約が取れたのがこの日。
それではと、3人分の予約を入れておいたんです。

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前にも何度か紹介しましたが、お昼のメニューは5,000円のコースのみ。

季節ごとに旬の食材を生かした料理を提供してくれます。

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先付けは車海老、平貝、蚕豆のみぞれ和え、柚子の香りが良く効いてさっぱり。

盛り合わせは牡蠣の煮物、車海老、あん肝ゼリー、牛蒡の揚げ物など彩りがきれいでした。

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お吸い物は蓮根のしんじょう、角切り蓮根の歯ざわりとさっぱりした白身魚のすり身がよくマッチ。

お刺身は平目の昆布〆、ふっくら厚みのある切り身が5枚、昆布の香りが染み渡って、歯応えもよく美味しかったぁ。
添えられた大根がとても瑞々しくて甘みがありフルーツのようでした。

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羹(あつもの)は、白子の筍あんかけ。軽く炙った白子に筍、かかっているのは山芋?のすり流しを炙ったもの。

ビールの後はやはり日本酒が欲しくなります。
「ひれ酒」が飲みたかったんですが、これは夜の部のみ提供だそうです。ケチ!
頼んだのは「越乃影虎」。よく冷えていて軽い口当たりで料理に良く合います。

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焼き物は鰆(サワラ)の粕漬け、海老芋添え。

口直しのシャーベットは柚子味、これはデフォルトですかね。

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そしてこちらもデフォルトのロースト・ビーフ。山形牛だそうです。

肉料理NGのNちゃんには河豚の唐揚げ、前回はカワハギだったけ。

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今日の釜飯は「穴子の炊き込みご飯」。山椒の実がピリッとアクセントになって何杯でもいけそう。
余ったご飯はパック詰めしてお土産にしてくれます。

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締めのデザートはあま王イチゴと丹波の黒豆、黒豆はいつも出るみたいね。

12時ジャストに食事を初めたっぷり2時間、満足のいくお料理でした。
やっぱり和食は鱈腹食べてもヘルシーな感じがして安心ですよね。


十分満足した三人が腹ごなしに向かった先は鎌倉駅。

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今年はまだ初詣に行ってなかったということで向かうは「鶴岡八幡宮」

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軒先のお土産物を冷やかしながらのんびりと。
買いたいと思うほど欲しい物がなかったなぁ

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鳥居をくぐって暫く歩くと、前の嵐で倒れ、復活を遂げた大銀杏!なんか頑張ってるなぁ。

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破魔矢を買って、おみくじを引いてみました。
Nちゃんは「凶」引いたんですよ、凶!
わしは「吉」でした

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帰り道は「小町通り」をあっちこっち寄り道しながら駅に向かいます。
ふと寄ったパワーストーンのお店で、何となく虎目石のブレス買ってしまいました。
仕事運がUPするとの事で、お買い上げするとブイ~ン、ブイ~ンと浄化の儀式をしてくれました。
普段は左手に、ここぞの時に右へと付け替えるんだって。
ここの店員さん、両手合わせて10本くらいブレス付けてました(´Д`)

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あたりもうっすらと暗くなってきた頃、江ノ電の鎌倉駅。

江ノ電に乗って向かうのは「稲村ガ崎」

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なんとなく懐かしい景色の中をのんびりと走る江ノ電。

稲村ガ崎までの間、海は見えませんでした。

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たどり着いたのは海沿いにあるイタリアン「タベルナ ロンディーノ」

2時に昼食を食べ終わってまだ3時間程しかたっていないのに・・・。

食べられるかどうか心配でしたが、料理を見たらもう食欲回復!身体に良くないわぁv( ̄∇ ̄)v

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まずは泡から「プロセッコ ブリュト」さっぱりした飲み心地、お代わりしました。
(最後までこれでいい位、結構好きな味)

前菜は数ある中からお好きなものを選べます。
Nちゃん、何品頼んでも値段は同じと勘違い、大盛りで登場!!
魚介のマリネやトマトやかぼちゃ、盛りだくさんでも美味しければいけちゃいます。

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クロムツのカルパッチョ!新鮮なクロムツとこれまた新鮮な野菜たち、美味しくないはずがありません!

左は3種類の貝と三浦大根のマスタードソース。ツブ貝、ムール貝、帆立貝がふんだんに入っていました。

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ピザはニンニクとアンチョビとトマトのあっさりしたものをチョイス。

パスタはポルチーニ茸と帆立貝のタリオリーニ。ポルチーニは香りが良くて美味でした。

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パスタはもう一品、ゴルゴンゾーラを使ったペンネ。

それとお隣さん家族が頼んでいたのを見て追加した白子のムニエル、香草バターソース。

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お隣さん、旦那さんは野茂投手似で、奥さんは柴崎コウ似の小粋な家族、ちっさな娘さんが可愛かったぁ

お昼をたくさん食べた割りにまだまだいけそうな感じ。

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肉好きなママさんが追加したのは和牛のモンデギーリ トマト煮込み。
香辛料の効いた肉団子って感じ、肉嫌いのNちゃんもひき肉ならOKなんです。
そして締めのお料理は「イカ墨のリゾット」イカの旨みが濃縮され絶品でした。
三人とも口の中は真っ黒け!

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デザートは例によってNちゃん、決められずに全部食べたいって、とりあえず3種類、ティラミス、パンナコッタ&洋梨のケーキ。

ママさんは自家製プリンにおまけのホワイトチョコが。
お隣さんとの会話で誕生日と分かり、お店の人が「おめでとうございます」って。

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いやはや、今日一日で贅沢をしてしまいました。

こりゃ少し運動しないとたいへんなことになりそうです。






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CLS

Author:CLS
夫婦揃って屁っぴりゴルファー。ゴルフよりも温泉大好き奥様「Nちゃん」をパーリーゲイツのウェアを餌にゴルフ虎の穴に引きずり込んで、いつまでたっても上達しない練習に、2人して明け暮れる。
月に一度のラウンドはたいてい2サム。とても他人様を道連れには出来ません。

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